Una aventura por los 6 sentidos: komidikas, vino, aceite de oliva, música, leyendas y buena tertulia. En Navas de Selpillar […]
SABORES
JANUCÁ : La fiesta de las Luces
Antes de comenzar con la lectura de esta entrada, mejor conviene aclarar algunos términos, que pueden ser habituales para los […]
SABORES
RTVE2 SHALOM- EL PROYECTO SABORES DE SEFARAD VIAJA POR EL MUNDO
El proyecto Sabores de Sefarad se creó con la intención de rescatar el patrimonio intangible de la cocina judía en […]
SABORES
RTVE2 SHALOM- LA COCINA FESTIVA DE PURIM – Sabores de Sefarad
La cocina de Purim conmemora el milagro de la Reina Esther Purim es la fiesta más alegre del calendario de […]
SABORES
PRESENTACIÓN EN MADRID DE «GASTROSIMBOLOGÍA»
Un acto de presentación para la prensa nacional especializada en gastronomía. El día 15 de febrero la Red de Juderías […]