El programa Shalom de RTVE nos invitó a presentar el último libro de la Red de Juderías de España. Enlace […]
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RTVE: presentación del libro «Gastrosimbología»
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Las jornadas «almuercikos sefardíes» dan la bienvenida al verano en Úbeda.
Las experiencias gastronómicas son otra manera de contar la historia del pueblo judío . De eso trata el proyecto Sabores […]
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PRESENTACIÓN EN MADRID DE «GASTROSIMBOLOGÍA»
Un acto de presentación para la prensa nacional especializada en gastronomía. El día 15 de febrero la Red de Juderías […]
SABORES
EL NUEVO LIBRO DE LA RED DE JUDERÍAS «GASTROSIMBOLOGÍA»
El mundo de la cocina desconoce lo que hay detrás de la gastronomía judía Durante este mes de enero (2024) […]